Gott Nytt År!!

Gott nytt år!
Här kommer några bilder från mitt tårtkök - det börjar närma sig nu! =)
Första bilden - där har jag diskho och bänk för att baka bottnar, fylla tårtorna osv. Där har jag en ugn och plats för ytterligare en om det skulle behövas. Längst till höger ska stå en kyl och en frys så småningom.

På andra sidan rummet vid den rosa väggen, ska det vara en lång bänk som är beställd från IKEA. Där har jag tänkt jobba med det övriga - modellering och täckning osv.

Om du är intresserad av att beställa en tårta från mig - tveka inte att höra av dig!




Babyshower-tårta

För några veckor sedan gjorde jag den här Babyshowertårtan. Jag fick ganska fria händer - det skulle gå i rosa, då den blivande mamman visste att det var en flicka i magen.



















Tårtan har ljus botten, hallonmousse, vit chokladfluff och glasskräm om jag minns rätt. Täckt med marsipan. Dekorationerna är av dekorfondant som vanligt.

Tårtkök på gång!

Ja - det är faktiskt sant! Vi håller på och bygger ett aldeles eget tårtkök till mig härhemma! Här ser vi hur det är bilat en skåra i golvet i garaget, där avloppet ska ligga. Rummet vi valt är en del av Hedvigs lekrum. Hon blev inte jätteglad.... - men faktum är att hennes rum är egentligen två rum som är ihopslagna till ett jättestort. Nu får hon ett mer "normal-stort" istället.

Jag kommer starta en enskild firma och inom en snar framtid kan jag ta emot beställningar! Jag måste få färdigt köket och få det godkänt från miljö och hälsokontoret innan jag sätter igång en verksamhet. Men det är på gång och det är sååååå kul!! Jag meddelar givetvis hur allt fortlöper och när allt är klart! =)

Garaget där avloppet ska ligga

Här är det blivande tårt-köket. Väggen in till Hedvigs rum är uppsatt.

Här i hörnan kommer vatten och avlopp in - där blir det diskbänk.



AIK Cupcakes

Det har varit mycket snack om AIK sista tiden tycker jag - med tanke på Råsunda arenan och allt. Och idag fick man visst åka dit och plocka med sig nåt minne hem - en grästuva eller en stol eller nåt. Helt galet tycker jag! :-)

Min kompis Malin hade överaskningsfest för sin pappa som blev 65 år. Han är AIK-are så hon ville ha lite cupcakes i AIK-tema. Roligt! Hon lånade även min tjusiga Cupcakes-ställning.




Shopping i London

Jag var i London i helgen! Helt underbart var det, massor med shopping, god mat, god öl och såklart fantastiskt sällskap. Jag åkte med mamsen, två av mina systrar, några mostrar och kusiner. Totalt var vi 14 tjejer mellan 17-65 år.
Jag hade spanat in Jane Ashers butik innan Londonresan och såg att den låg hyfsat nära där vi bor. Så den ville jag besöka. Det var en promenad på ca 45 minuter, och när vi tillslut hittat rätt adress var affären igenbommad! Men så efter några hemskt jobbiga sekunder såg jag skylten - att dom flyttat runt hörnet. Så äntligen hittade vi den lilla butiken fullproppad med bak-pryttlar.

Jag köpte mig lite saker som jag tycker att jag saknar. Och prismässigt var det nästan halva priset mot hemma.

När vi var i butiken kom en dam som skulle hämta ut en tårta hon beställt till sin son som fyllde 40. Hon tittade med förtjusning i kartongen och jag frågade lite försynt "Can I look?" Och det fick jag. Åh, det var en stor Concord på en landningsbana med ljus längs med hela sidorna. SÅÅÅ cool var den.

Det här fick jag ihop:

Tårta med blommor i blått

Den här tårtan är till Pappa/Morfar Uno. "Gärna en blomma på". Jag som nyligen köpt hem nya utstickare som är för att göra Pioner. Dom passade jag på att använda. De gula pistillerna ger blomman en cool effekt tycker jag.

Tårtan har "prinsess-tårte-fyllning á la Ankan" med hemlagad hallonsylt, vaniljgrädde och vaniljkräm. Spacklad med smörkräm, täckt med marsipan. Dekorerad med sidenband och dekorfondant. Blommorna är gjorda av flowerpaste.




Djungel-tårta till Axel och Liv

Tvillingarna Axel och Liv har fyllt 4 och den här gången ville dom ha en djungeltårta. Det blev ett lejon, en zebra, en orm, en flamingo och en krokodil på tårtan.

Tårtan har ljusa bottnar, hallonmousse och vaniljkräm. Spacklad med vanilj-smörkräm, täckt med marsipan. Dekorationerna har jag gjort till mestadels av dekorfondant.




Champagne-tårta till Emelie 30 år!

Emelie ville ha en Rosa Champagne-tårta till sin 30-års fest. Roligt! Tårtan skulle vara för ca 20 personer så jag fick komplettera med en liten rund tårta, annars hade flaskan blivit så otroligt stor så den inte hade fått plats i kylen.

Tårtorna har ljusa bottnar, hallonmousse och vit chokladfluff. Spacklade med vanilj-smörkräm, täckta med marsipan. Dekorationer i både marsipan och sp.
 




25-års tårta till Cecilia

I somras fick jag äran att göra Cecilias doptårta, då hon skulle döpa sin söta dotter Thea. Och nu var det dags för Cecilia att fylla 25, och jag fick helt fria händer! Både vad gällde utseénde och fyllning. "Men helst inte choklad och banan, och det vore ju roligt och prova något nytt" Den förra tårtan hade hallon och choklad och philadelphiamousse.

Jaha tänkte jag - vad finns det kvar då??? ;-)
Jag har ju hört så mycket om kombinationen Kokosmousse och Limemousse, så jag tänkte att varför inte - jag testar! Den är sedan spacklad med smörkräm smaksatt av Lime. Täckt med marsipan. Dekorationer av dekorfondant.

Cecilia är nybilven mamma till söta Thea och älskar sitt nya mammaliv. Hon spelar även piano. Så ja - då blev tårtan såhär:


Lejontårta till Celine

Lilla Celines mormor gav mig en bild på en tårta som hon undrade om jag kunde efterlikna. Den gick i blått men den jag skulle göra skulle gå i rosa. Tårtan har ljus botten, hallonmousse och vaniljkräm om jag minns rätt. Spacklad med smörkräm smaksatt med hallonpuré.



7-tårta

Benicio fyllde 7 år och mamma Miriam ville ge honom en tårta i form av en 7:a med allt han gillar på. Godis, kokosboll, kanelbulle, PS3, fotboll mm. Han gillar dock INTE tomater. ;)

Tårtan har Mjölkchoklad-banan-fluff och vaniljkräm. Täckt med marsipan, dekorationerna är av dekorfondant.





Fotbollstårta Real Madrid

Mattias önskade sig en Real Madrid tårta på sin födelsedag, och det kunde vi väl ordna. :-) Fotbollen är gjort på Rice Crispys treat som är täckt med dekorfondant. Och Real Madridmärket var lite pilligt att få till men det blev rättså bra tillslut tycker jag.

Vad tårtan innehåller? Hmm... jag minns faktiskt inte. Detta var ju ett par veckor sen.... ;-)


Ank-Cupcakes

En kollega på jobbet älskar ankor. Och när hon fyllde år ville hon bjuda på Ank-Cupcakes. Jag fyllde Cupcakesen med "vatten" som ankorna simmar omkring i.

Cupcakesen består av SaffransBrownie med Cream-cheese frosting.



Kurs med Elaine Thomas!

Förra helgen gick jag på kurs på Kakburken som hade anlitat Elaine Thomas som kursinstruktör. Hon är helt fantastisk när det gäller modellering!!

Vi fick göra två ragdolls den ena dagen, och den andra dagen gjorde vi en tjej. Den var lite svårare att få till, min tjej ser nästan lite galen ut!! Hahaha!

Här är mina kreationer:








Tårta till årets kräftskiva

Den 25 augusti gick årets kräftskiva av stapeln här på gatan och sedan förra året har vi nu en tradition att jag bakar något till kaffet. I år kunde vi tyvärr inte vara med på festen, men självklart fixade jag en tårta ändå. =)

Dans-tårta

Jag skulle göra en tårta till Matilda som konfirmerade sig - men den behövde inte ha temat "konfirmation" utan gärna något annat. Tex dans. Så Dans fick det bli!