En Tårt-tårta

En kompis ville ha en tårta till sin syster, jag fick valfria händer när det gällde dekorationerna. Det är ju superkul och jättesvårt! Men jag tog tillfället i akt att göra en Tårt-Tårta vilket jag varit lite sugen på att göra tidigare. Jättekul!

Fyllningen fick jag dock inte bestämma själv. ;-)
Hon ville ha passionsfrukts-mousse i, och det hade jag ju aldrig gjort. Men jag gjorde på samma sätt som jag brukar göra mina andra mousser och det blev väldigt gott! Hoppas det passade bra med det övriga!

Chokladbotten, chokladgrädde och passionsfruktsmousse. Spacklad med chokladsmörkräm. Täckt och dekorerad med Dekorfondant, körsbären är av marsipan.

"Pyro"-tårta

I helgen har det blivit två tårtor. Den första var en Pyro-tårta. Jaha - vad är pyro? Jo en porslins-serie. Google är räddningen många gånger! Såhär ser porslins-serien ut: (bilden lånad från seniorbloggen.blogg.se)

Och såhär blev tårtan:

 Fyllning glasscreme och jordgubbsmousse. Spacklad med vaniljsmörkräm, täckt och dekorerad med dekorfondant.



Fotbollstårta - Manchester United

Jag fick helt fria händer till den här tårtan, och ett antal intressen som födelsedagsbarnet hade. Högst på listan stod Manchester United och fotboll i allmänhet. Så det fick det bli!

På bilden står det att födelsedagsbarnet heter Gunnar. Men ack så fel jag hade! Han heter Kennet! Detta uppdagades såklart när tårtan skulle hämtas. Kvickt fick jag pilla bort Gu och ar och ersätta med Ke och eth. Hahah! Men det gick bra.

Tårtan har ljus botten, lemoncurd-grädde och jordgubbsmousse. Spacklad med vaniljsmörkräm, täckt och dekorerad med sugarpaste och dekorfondant.

Doptårta till Carl

En av mina bästa vänner har fått sitt tredje barn, efter två tjejer kom äntligen (?) en liten kille! Gullisen heter Carl och hade dop i helgen, och jag fick göra tårtan!

Tårtan hade chokladbotten, vaniljgrädde samt chokladgrädde smaksatt med arrak.

(en av mina favoriter!)

Spacklad med chokladsmörkräm, täckt och dekorerad med Dekorfondant.

Pippi x 2

Den här helgen har jag gjort två Pippi-tårtor.
Den första var till Axel och Liv som fyller 3 år, den blev såhär:

Den här tårtan har ljus botten, jordgubbsmousse samt glasscreme. Spacklad med vaniljsmörkräm, täckt och dekorerad med Dekorfondant.

Nästa Pippi-tårta var till Tuva som fyller 3 år:

Här fick Herr Nilsson också vara med på ett hörn.

Den här tårtan har ljus botten, mjölkchokladfluff och jordgubbsmousse.

Spacklad med vaniljsmörkräm, täckt och dekorerad med Dekorfondant.

Golftårta

Min kompis Cissi ville fira sin pappa som är en inbiten golfare med en tårta. Jag tyckte det var lite rolit med en spelare som ropade "fooore" och en boll som flög i luften. :-)

Tårtan har ljus botten, mjölk-choklad-banan-fluff och glasscreme. Täckt och dekorerad med sugarpaste och dekorfondant.



Musse Pigg tårta till Edith 2 år

Musse Pigg är ju också en populär figur bland de yngre barnen, detta var den 3:e Musse Piggtårtan för mig tror jag. Grattis till Edith 2 år!!

Ljus botten med jordgubbsmousse och glasscreme. Spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med Dekorfondant. (sugarpaste)

NHL-tårta

Inför kvällens NHL-match den 8 oktober ville Mikke beställa en NHL-tårta till sin son på hans 15-årsdag. Lite pilligt att få till emblemen, men det gick ganska bra tillslut. :-)

Innehåller ljus botten, jordgubbsmousse och glasscreme. Spacklad med smörkräm, täckt med sugarpaste och marsipan, dekorationerna är sugarpaste och flowerpaste.



Grattis Maria på 40-års dagen! =)

I helgen har det blivit två tårtor. Den ena var till Maria som fyllde 40 i torsdags. Grattis!!

Jag fick helt fria händer. Det är roligt! Det blev en vånings-tårta med rosa och lila "snabb-rosor" och pärlor.

Fyllning: Mjölkchokladfluff och hallonmousse. Spacklad med vaniljsmörkräm.

Täckt och dekorerad med Dekorfondant.

Teletubbies - tårta till Colin

När Colin fyllde 3 ville han ha en tårta med Teletubbies. Jag blev jätteglad för jag har velat göra en Teletubbies-tårta! :-)

Tårtan har ljus botten, en marängbotten, mjölkchokladfluff med banan samt glasscreme.

Spacklad med mörkräm (i mängder då den envisa marängen ville smälta och rinna ut!!) Täckt och dekorerad med SP.

Tårta med djungeltema

Den här tårtan gjorde jag för länge sen, men jag har helt glömt bort att lägga upp den.

Kräft-tårtor

Vi hade kräftskiva på gatan så jag gjorde ett par tårtor. Den ena är en "vanlig" tårta med hallon, choklad och vanilj-fyllning. De andra två blev morots-tårtor dekorerade med marsipan-kräftor. =)

Chocolate and Cherry Cake samt Morotstårta

De här tårtorna hade vi också på Leias 2-års kalas. Chocolate and Cherry Cake - fantastiskt god. Och Morotstårtan är recept från Hummingbirds bageri i London. Såååå gott!

Rainbow Cake

Den här tårtan såg jag på en (helt underbart fantastisk) amerikansk tårt-blogg; http://sweetapolita.com/ och jag kunde inte låta bli att prova den till Leias födelsedagskalas.

Kanske kan bli nåt för pride nästa år!? =)

Bröllopstårta med röda rosor och pärlor

Ja så var önskemålet från Annette och Jonas som blev äkta makar igår, 6/8-11! Stort grattis till er!
Innehållet är jordgubbsmousse och glasscreme, spacklad med vaniljsmörkräm, täckt med sugarpaste. Rosorna är av marsipan, figurerna av sugarpaste och modelleringspasta.

Våningstårta med vit marängfrosting

Hedvig och jag hade ett gemensamt kalas den 30/6 när Hedvig fyllde 4 år, för familjen. Då jag har tre systrar som har karlar och barn och Marcus har två syskon som har respektive och barn blir vi ganska många när vi alla ses. Det är härligt! Och man får baka mycket! :-)

Tårtan jag gjorde var en med ljus botten, lemon curd grädde och blåbärsmousse. Jag spacklade den med vit marängfrosting, som jag har norpat recept från den här underbara människan: http://www.callmecupcake.se/
Hon gör så fantastiskt underbara bakverk (konstverk!), man vill prova allt! =)