En Tårt-tårta

En kompis ville ha en tårta till sin syster, jag fick valfria händer när det gällde dekorationerna. Det är ju superkul och jättesvårt! Men jag tog tillfället i akt att göra en Tårt-Tårta vilket jag varit lite sugen på att göra tidigare. Jättekul!

Fyllningen fick jag dock inte bestämma själv. ;-)
Hon ville ha passionsfrukts-mousse i, och det hade jag ju aldrig gjort. Men jag gjorde på samma sätt som jag brukar göra mina andra mousser och det blev väldigt gott! Hoppas det passade bra med det övriga!

Chokladbotten, chokladgrädde och passionsfruktsmousse. Spacklad med chokladsmörkräm. Täckt och dekorerad med Dekorfondant, körsbären är av marsipan.

"Pyro"-tårta

I helgen har det blivit två tårtor. Den första var en Pyro-tårta. Jaha - vad är pyro? Jo en porslins-serie. Google är räddningen många gånger! Såhär ser porslins-serien ut: (bilden lånad från seniorbloggen.blogg.se)

Och såhär blev tårtan:

 Fyllning glasscreme och jordgubbsmousse. Spacklad med vaniljsmörkräm, täckt och dekorerad med dekorfondant.



Fotbollstårta - Manchester United

Jag fick helt fria händer till den här tårtan, och ett antal intressen som födelsedagsbarnet hade. Högst på listan stod Manchester United och fotboll i allmänhet. Så det fick det bli!

På bilden står det att födelsedagsbarnet heter Gunnar. Men ack så fel jag hade! Han heter Kennet! Detta uppdagades såklart när tårtan skulle hämtas. Kvickt fick jag pilla bort Gu och ar och ersätta med Ke och eth. Hahah! Men det gick bra.

Tårtan har ljus botten, lemoncurd-grädde och jordgubbsmousse. Spacklad med vaniljsmörkräm, täckt och dekorerad med sugarpaste och dekorfondant.