25-års tårta till Cecilia

I somras fick jag äran att göra Cecilias doptårta, då hon skulle döpa sin söta dotter Thea. Och nu var det dags för Cecilia att fylla 25, och jag fick helt fria händer! Både vad gällde utseénde och fyllning. "Men helst inte choklad och banan, och det vore ju roligt och prova något nytt" Den förra tårtan hade hallon och choklad och philadelphiamousse.

Jaha tänkte jag - vad finns det kvar då??? ;-)
Jag har ju hört så mycket om kombinationen Kokosmousse och Limemousse, så jag tänkte att varför inte - jag testar! Den är sedan spacklad med smörkräm smaksatt av Lime. Täckt med marsipan. Dekorationer av dekorfondant.

Cecilia är nybilven mamma till söta Thea och älskar sitt nya mammaliv. Hon spelar även piano. Så ja - då blev tårtan såhär:

Lejontårta till Celine

Lilla Celines mormor gav mig en bild på en tårta som hon undrade om jag kunde efterlikna. Den gick i blått men den jag skulle göra skulle gå i rosa. Tårtan har ljus botten, hallonmousse och vaniljkräm om jag minns rätt. Spacklad med smörkräm smaksatt med hallonpuré.

7-tårta

Benicio fyllde 7 år och mamma Miriam ville ge honom en tårta i form av en 7:a med allt han gillar på. Godis, kokosboll, kanelbulle, PS3, fotboll mm. Han gillar dock INTE tomater. ;)

Tårtan har Mjölkchoklad-banan-fluff och vaniljkräm. Täckt med marsipan, dekorationerna är av dekorfondant.

Fotbollstårta Real Madrid

Mattias önskade sig en Real Madrid tårta på sin födelsedag, och det kunde vi väl ordna. :-) Fotbollen är gjort på Rice Crispys treat som är täckt med dekorfondant. Och Real Madridmärket var lite pilligt att få till men det blev rättså bra tillslut tycker jag.

Vad tårtan innehåller? Hmm... jag minns faktiskt inte. Detta var ju ett par veckor sen.... ;-)

Ank-Cupcakes

En kollega på jobbet älskar ankor. Och när hon fyllde år ville hon bjuda på Ank-Cupcakes. Jag fyllde Cupcakesen med "vatten" som ankorna simmar omkring i.

Cupcakesen består av SaffransBrownie med Cream-cheese frosting.

Kurs med Elaine Thomas!

Förra helgen gick jag på kurs på Kakburken som hade anlitat Elaine Thomas som kursinstruktör. Hon är helt fantastisk när det gäller modellering!!

Vi fick göra två ragdolls den ena dagen, och den andra dagen gjorde vi en tjej. Den var lite svårare att få till, min tjej ser nästan lite galen ut!! Hahaha!

Här är mina kreationer: