Lejontårta till Celine

Lilla Celines mormor gav mig en bild på en tårta som hon undrade om jag kunde efterlikna. Den gick i blått men den jag skulle göra skulle gå i rosa. Tårtan har ljus botten, hallonmousse och vaniljkräm om jag minns rätt. Spacklad med smörkräm smaksatt med hallonpuré.

7-tårta

Benicio fyllde 7 år och mamma Miriam ville ge honom en tårta i form av en 7:a med allt han gillar på. Godis, kokosboll, kanelbulle, PS3, fotboll mm. Han gillar dock INTE tomater. ;)

Tårtan har Mjölkchoklad-banan-fluff och vaniljkräm. Täckt med marsipan, dekorationerna är av dekorfondant.

Fotbollstårta Real Madrid

Mattias önskade sig en Real Madrid tårta på sin födelsedag, och det kunde vi väl ordna. :-) Fotbollen är gjort på Rice Crispys treat som är täckt med dekorfondant. Och Real Madridmärket var lite pilligt att få till men det blev rättså bra tillslut tycker jag.

Vad tårtan innehåller? Hmm... jag minns faktiskt inte. Detta var ju ett par veckor sen.... ;-)

Ank-Cupcakes

En kollega på jobbet älskar ankor. Och när hon fyllde år ville hon bjuda på Ank-Cupcakes. Jag fyllde Cupcakesen med "vatten" som ankorna simmar omkring i.

Cupcakesen består av SaffransBrownie med Cream-cheese frosting.

Kurs med Elaine Thomas!

Förra helgen gick jag på kurs på Kakburken som hade anlitat Elaine Thomas som kursinstruktör. Hon är helt fantastisk när det gäller modellering!!

Vi fick göra två ragdolls den ena dagen, och den andra dagen gjorde vi en tjej. Den var lite svårare att få till, min tjej ser nästan lite galen ut!! Hahaha!

Här är mina kreationer:

Tårta till årets kräftskiva

Den 25 augusti gick årets kräftskiva av stapeln här på gatan och sedan förra året har vi nu en tradition att jag bakar något till kaffet. I år kunde vi tyvärr inte vara med på festen, men självklart fixade jag en tårta ändå. =)

Dans-tårta

Jag skulle göra en tårta till Matilda som konfirmerade sig - men den behövde inte ha temat "konfirmation" utan gärna något annat. Tex dans. Så Dans fick det bli!

Golftårta

Golftårtorna är ganska poppis, här är ytterligare en - denna till Robin som fyllde 13 år. Grattis!

Bamsetårta till Colin

I år var det en bamsetårta som stod på Colins önskelista. Det skulle vara en stor honungsburk!
Tårtan har ljusa bottnar, marabou mjölkchoklad - banan fluff och glasskräm. Täckt och dekorerad av dekorfondant och marsipan.

Bröllopstårta med rosa rosor

Den 11 augusti vigdes Annika och Jocke och jag fick äran att göra bröllopstårtan! Den skulle vara vit med mörkt rosa rosor, samt vita små-blommor och pärlor som dekoration.

Fyllningen består av Lindt´s vita choklad i fluff, hallonmousse. Spacklad med smörkräm smaksatt med puré från färska hallon. Det blir sååå gott! Täckt med dekorfondant.

Doptårta till Alice

Lilla sötnosen Alice döptes förra helgen, den 11 augusti. Jag fick äran att göra doptårtorna. =)
Den stora två-våningstårtan har jordgubbsmousse och vaniljkräm, den mindre har vit chokladfluff och hallonmousse.

Babblarna - tårta

Den 6/8 fyllde min lilla plutt-snutt 3 år! Hon älskar babblarna och det var givet att hon skulle ha en Babblarna-tårta. Tårtan har ljusa bottnar, Marabou-mjölkchoklad fluff med banan samt glasskräm. Täckt av marspian. Gubbarna är gjorda av dekorfondant.

Självklart en bild på min minsta älskling! <3

Handväske-tårta

Finaste Hanna blev 13 år här i somras, och vi firade henne på den årliga "grillen" hos mina föräldrar i slutet på juli. Vi skulle överraska henne med en tårta, och jag fick fria händer. Då blidde det en handväsketårta som jag så länge velat testa på.

Tårtan har chokladbotten med chokladganache - fyllning. Spacklad med chokladsmörkräm, täckt och dekorerad med dekorfondant och masipan.

Jag testade på att täcka brickan också för första gången och det blev ju riktigt snyggt! Inte sista gången! ;)

Doptårta med dopsko

Min vän Jessicas kusin skulle ha dop för sin lilla Thea och jag fick äran att göra dessa doptårtor. Hon ville ha dopskor på tårtan vilket jag aldrig gjort förut, så jag googlade och youtubade och läste på. Det vart ganska söta skor tycker jag!

Det var en lila tårta med rosa dekorationer och en rosa tårta med lila dekoreationer.

Innehållet är ljusa bottnar, mjölkchokladfluff, hallonmousse i ena tårtan, philadelphiamousse, hemlagad hallonsylt och mjölkchokladfluff i den andra. Spacklade med vanilj-smörkräm. Täckta och dekorerade med Dekorfondant. Skorna är borstade med pärlemopulver.

Fotbollstårta med Barcelona FC

En fotbollstårta till lilla Neo. Det blev en stor fotboll på toppen.
Det är en 2-våningstårta, så man kan äta hela bollen också.

Hedvigs "Disco-papegoja-tårta"

Till sitt kompiskalas önskade Hedvig sig en "Disco-papegoja-tårta". Roligt tycker jag - att det inte BARA är prinsessor som gäller för fröken. Men jaha - hur gör man en sån då? Discokula tänkte jag och sen fick det blir en papegoja på toppen helt enkelt.

Fylld med philadelphiamousse och färska jordgubbar. Discokulan gjore jag av Rice Krispies treat.

Hedvigs tårta med regnbåge

Stora tjejen blev 5 år den 30/6. Hon har pratat om en regnbåge-tårta så det fick hon. Jag testade att göra en riktigt hög en, det var inte det lättaste, men det gick.
Tårtan har både choklad och vaniljbottnar, philadelphiamousse, hallonkompott, fudgefluff och hallonmousse. Spacklad med smörkräm smaksatt med bubbelgum. Täckt med marsipan, dekorerad med dekorfondant.

Tårta och Cupcakes till Linnea på 18-års dagen!

Min sambos, systers yngsta dotter Linnea blev 18 år i helgen! Jättegrattis till dig Linnea!!
Jag fick äran att göra cupcakes och en tårta enligt Linneas önskemål. Hon hade hittat ett recept från Linda Lomelino - www.callmecupcake.se som hon ville att jag skulle göra. Såklart jag ville! =)

Inför helgen hade jag införskaffat en cupcakeställning i 6 våningar. Den var sååå bra! Inköpt på www.tartkonst.se