Lilla My

Lilla My fyller 2 år och vad är då inte mer passande än en tårta med Lilla My på?

Tårtan är mjölkfri med jordgubbsmousse och vaniljkräm, täckt med sugarpaste för att få den kritvita färgen. Snöflingor och snöbollar är gjorda av sugarpaste och borstade med pärlemopulver.

Här sitter hon och är lite arg för att hon inte lyckas få ihop sin snölykta....

Pippi-tårta

Lilla söta Emma blir 4 år och detta skulle firas med en Pippi Långstrump-tårta. Då Emma inte tål ägg fick jag försöka mig på en ägg-fri tårtbotten. Jag gjorde två totalt misslyckade bottnar innan jag fick till en som höll ihop och inte blev alltför kompakt. Ja, träning ger ju färdighet sägs det.

Innehållet i tårtan är Jordgubbsmousse och Glasscreme. Mumsigt!

Expressentårtan!

Idag är det en artikel i Expressens söndagsbilaga som handlar om tårtor och jag är med där. :) Här kommer lite fler bilder på "Fredagsmys-tårtan" som jag gjorde till artikeln.

Elvis-tårta till min farbror Göran

Min snälla farbror Göran skulle renovera sitt kök och hade då en kyl som han inte kunde ha kvar. Till saken hör att kylen bara var 6 månader gammal. Det var precis när jag höll på och fixade tårt-köket så jag FICK den! Så otroligt snällt av honom.
Självklart ville jag visa min tacksamhet med en tårta. Göran är tokig i Elvis Presley så det blev en Elvis-tårta.
Ljus botten, chokladgrädde och hallomousse.

70-tals disco-tårta och cupcakes

Belinda undrade om jag kunde göra något i 70-tals dicso-tema till hennes 40-års fest. Såklart!
Jag hade dock inte jättemycket tid att beställa hem cupcakes-formar i rätt utseénde eller svart sugarpaste vilket var helt slut här hemma. Panduro räddade mig - köpte färglatt papper som jag klädde cupcakes-formarna med, dessutom köpte jag Panduros egna svarta sugarpaste. Den var för övrigt inte speciellt bra.... de dansande figurerna sprack och ville inte som jag ville. =(
Men tillslut fick jag ihop det.

Tårtan har vit chokladfluff och hallonmousse, cupcakesen har vaniljmuffin, en klick hallonmousse inuti samt creemcheese frosting med vit choklad.

AIK - tårta

Daniels pappa beställde en AIK-tårta till hans 12-års dag. :-) Grattis Daniel!

Tårtan har vit chokladfluff och hallonmousse - en riktig klassiker. Täckt med marsipan.

Hello Kitty-tårta

Idun som fyllde 5 önskade sig en Hello Kitty-tårta. Med många gäster på kalaset behövdes det en två-våningstårta. Grattis Idun, hoppas du hade en fin födelsedag!

Tårtan har vaniljbotten, laktosfri jordgubbsmousse och laktosfri glasskräm. Spacklad med laktosfri smörkräm, täckt med sugarpaste.

50-års tårta

Jag fick ett mail från Ninni med en bild på en tårta som hon undrade om jag kunde göra till hennes mammas 50-årsdag. Den var riktigt cool och jag tänkte att jag försöker väl! Såhär blev den:

Tårtan innehåller ljus tårtbotten, kokosmousse och mjölkchoklad-bananfluff. Täckt och dekorerad med marsipan och sugarpaste.

En Blom-tårta till Elsa

Elsa önskade sig en "Blom-Tårta" med rosa rosor och blåa småblommor. Så fick det bli. Fyllning - prinsesstårtefyllning. Jag brukar göra vaniljkräm, hemmagjord jordgubbssylt och vaniljgrädde i mina prinsesstårtor. (även om ÄKTA prinsesstårta är utan sylt)

Grattis Elsa!!!

Blixten McQueen-tårta

En Blixten McQueen tårta var det lilla Simon ville ha på sin födelsedag. Grattis Simon! Inte så svårt att lista ut på tjuvtitten igår va? :-)

Tårtan har chokladbotten, jordgubbskompott och philadelphiamousse.

Mitt kök och fredag!

Idag är det fredag igen - bästa dagen på veckan! Jag trivs verkligen med att stå i mitt fina tårtkök och baka baka baka tårta. :-) På radion lyssnar jag på radio Stockholms äntligen fredag och musikplats Stockholm. SÅÅ bra radio!

Idag har jag gjort två tårtor och eftersom dom ska levereras i morgon får ni bara tjuvkika lite. =)
Den första var inte så svår att gissa vad det är va? Hehe.

Jag måste ju passa på att visa er hur mitt kök ser ut! Det ska upp lite hyllor på väggarna men jag avvaktar tills jag vet exakt hur jag vill ha det.

Fotat på kvällen - därav lite mörkt.

Här har jag plats för ytterligare en ugn när det behövs. Och dörren saknar foder... ja - jag vet! ;-)

Tårtor till förskolefröknarna

Fröknarna på mina barns förskola är toppen tycker jag, och för att visa min uppskattning fick dom tårta till kaffet igår! Min yngsta går på blå avdelning, och dom fick såklart en blå tårta, min äldsta på en grön avdelning, och då såklart en grön tårta.

Den ena tårtan har chokladbotten, chokladgrädde med smak av arrak samt vaniljgrädde. Den andra tårtan har hallonmousse och vit chokladfluff. De är båda täckta med marsipan. Spetsen är av dekorfondant och blommorna av flowerpaste.

Teletubbies - tårta till Maja 2 år

Maja 2 år blev överraskad med en Teletubbies - tårta idag.
Tårtan har ljus botten, vaniljgrädde, vaniljkräm och jordgubbsmousse. Täckt med marsipan och figurerna har jag gjort i Dekorfondant.