Leias 1-års tårta med prinsessan Leia

Vi hade namngivning och 1-årskalas samtidigt för Leia. Det skulle bli omkring 80 gäster, så jag gjorde 3st 2-vånings-tårtor. Det är ju svårt att beräkna hur mycket man behöver göra. Undre tårtan är 28 cm och den övre 20 cm. Det är ljus botten, fylld med rabarber mousse med jordgubbsbitar och glasscreme. Täckt med marsipan/sugarpaste (50/50) dekorerad med flowerpaste och sugarpaste. Jag gjorde lite för mycket tårta, det hade räckt med 2st. Alltid lär man sig något... =)
Grattis Leia 1 år!
 
Prinsessan Leia
Leia Margareta

1 kommentar:

  1. Är runt och kollar lite tårtor med prinsessor och denna var väl för cool! :-)

    Många fina tårtor förresten!

    SvaraRadera

Skriv en kommentar!